ツナマヨサンド

ツナマヨサンド。


作りやすい分量

• ツナ缶　１缶
• 美味安心マヨネーズ　大さじ４〜５
• 玉葱みじん切り　大さじ２
• 醤油　少々
• お好きなパン　食べたいだけ

みなさん、お久しぶりです。ときじろうです。
ブログを放置しっぱなしでしたが、最近レシピブログのモニターに
当選したのでこれを機に、またぼちぼち更新していきたいと思っております！
どうぞよろしく。


で、レシピブログのモニター。
美味安心さんのマヨネーズに当選しましたー。わーい。
このマヨネーズ、化学調味料をいっさい使用していないとのこと。
マヨネーズの味を堪能出来る料理は…
と、ツナマヨサンドを作ることにしました。


レシピは↑上記の通り。
ツナ缶は油を切り、玉葱のみじん切りは水にさらしておく。
玉葱の水気を切ったら材料を全部混ぜ、パンにはさむ。


今回丸パンも手作りして、焼き立てのパンでいただきました。
酸味が押さえられててマイルド、コクもある！
美味しいマヨネーズ。
化学調味料も入ってないから安心して使えるね。
今度はどんな料理に使っちゃおうかな！



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タグ：ツナマヨ

梅干し作り

梅干し作り。

今年も梅干し作ります。以下覚え書き。

• 南高梅　5kg
• 粗塩　500g（梅の10%）
• グラニュー糖　500g（梅の10%）

※土用干しのあと、瓶詰め時にザラメも入れる予定。



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タグ：梅干し

エコクラフト雑貨いろいろ②

エコクラフトで可愛いカゴ。

前回に引き続きママ友が作ったエコクラフト雑貨紹介。
本当におもしろいもので…作り手が違うと作品もいろいろ。
こんな風に↑飾りを付けて素敵なカゴに。
アイディアひとつでまるで違う印象に。






先日一番最初に写真を載せた巾着。
カゴの部分の色使いや、布の柄の違いで
こちらも個性的な出来上がり。
どれも可愛い♪





収納力抜群の大きめなカゴを作ったママ友！
ときじろうも色違いを作りました（笑）





小さなカゴを作って洗濯バサミ入れを作ったときじろう。
いや、別に洗濯バサミを入れなくてもいいんですけど…。

とにかくカゴ作りは続く。

タグ：エコクラフト

エコクラフト雑貨いろいろ

エコクラフトで可愛い巾着。

最近ちびじろうのお友達のママさん達と
エコクラフト雑貨作りしています。

みんなの作品がとてもステキなので
ちょっと写真を撮らせてもらいました！
上の写真↑もお友達のママさんの作品。



中のお菓子とパンもママさん達の手作り♪


同じ物を作ってもクラフトテープの色のチョイスや
作り手さんの編み加減で個性豊かなカゴが出来上がります。
どれも素敵♪





お友達の出来上がったカゴをみて
「きゃー、こんな色で作ると可愛いね♪」とか
「こんな形も素敵だよねー。」とか（笑）
どんどん作りたくなっちゃいます。



こちらはときじろうの巾着！


まだまだこのエコクラフト雑貨作り、続きそうです。


今回の作品はこちら↓から

エコクラフトで作る北欧テイストのかご―北欧雑貨みたいなおしゃれなかごと小物を作りましょ (レディブティックシリーズ no. 2987)

• 作者:
• 出版社/メーカー: ブティック社
• 発売日: 2010/03
• メディア: 単行本

かんたん、かわいいエコクラフト雑貨

• 作者: 荒関 まゆみ
• 出版社/メーカー: 雄鷄社
• 発売日: 2007/02
• メディア: 大型本

タグ：エコクラフト

黒ソイのブイヤベース仕立て

黒ソイのブイヤベース仕立て。

久しぶりのおそとごはん。
ちびじろうのお友達のママさん達と美味しいランチ♪
第二子出産のため里帰りするママさんが二人、
みんなで行ってらっしゃい会！





ほんとは「さつまいもの冷製スープ」から始まったランチコース。
すっかり写真を撮るのを忘れちゃって…。
コロコロ小さなさつまいもも入ってて、滑らかなスープとコロコロさつまいもが
口の中で楽しい♪美味しい！
黒ソイのブイヤベース仕立ても魚介の出汁が効いてるスープが美味。
しっかり飲み干しました（笑）





トンカ豆のブランマンジェとレモンバームのソルベ。
ブランマンジェはちょっとスパイシーな感じがするかな、これがトンカ豆なのかな。
でもそのスパイシーな感じと甘さがベストマッチ。ソルベの酸っぱいのとも相性抜群でした。

ちびじろうはスープの段階でお昼寝に突入。
おかげで母はゆっくりランチを楽しめました。

お友達のママとはしばらく会えないけど、次に会うときは可愛い天使と一緒だね。
そのときを楽しみに！少しの間お別れです。

タグ：トンカ豆