ホタテフライとタルタルソース [ウマウマごはん]
ホタテフライ
義母が貝付きホタテを沢山お裾分けしてくれました。
ホタテフライ、自家製タルタルソースを添えていただきました。
レモン汁とお醤油も美味♪
あぁ、幸せ。
玉ねぎ柄の取り皿とチーズの箸置きはときじろう作。
豚のしょうが焼き丼 [ウマウマごはん]
ご無沙汰しております。ときじろうです。
あっという間に前記事から1年、2年…
またぼちぼちよろしくです。
昨日のランチ、豚のしょうが焼き丼。
ウチの旦那さんの作ったどんぶりで。
コキンちゃんの箸置きはわたくし作。娘のリクエスト、アンパンマンシリーズ。
2歳8ヶ月 [日々の出来事]
ご無沙汰しております、ときじろうです。
ブログ、やめてませんよ。
ずいぶん放置しちゃいましたけど…。
娘、ちびじろうももう2歳8ヶ月になりました。
私に似たのか(?)ものすごいおしゃべり。
最近はプリキュアに夢中です(笑)
そのおかげで先月急に紙オムツから普通のパンツに。
もちろんプリキュア柄。夜寝るときもそのパンツ。
あっさり紙オムツ、卒業しちゃいました。
お友達とタンポポの綿毛飛ばしに夢中。
6月からはプレ幼稚園にも入園し、週に一回たくさんのお友達と
体操したり、お絵描きしたり、いろんなことを体験しています。
母ときじろうもそんなちびじろうを連れてあちこち外出中。
子育てって体力勝負ね(爆)
幼稚園の日はお弁当作って食べてます。今日はコロッケ弁当!
さぁそろそろお昼寝中のちびじろうを起こしましょうか。
飯寿司 [ウマウマごはん]
飯寿司。
今年ももうこの季節がやってきました。
飯寿司作り。
これを作るともうすぐ今年も終わるのね〜って感じます。
今年の飯寿司も美味しく出来るかな!
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タグ:飯寿司
鮭のクリームソースパスタ [ウマウマごはん]
鮭のクリースソースパスタ。
お昼はパスタにしようと決めていたときじろう。
しかし…、何のパスタを作ろうか。
と悩んでいたところ、冷凍庫に鮭の切り身があったことを思い出し
こちらのパスタを作ることに。
鮭は塩、胡椒しフライパンで焼き付け身をほぐす。
オリーブオイルで玉葱スライス、しめじを炒め小麦粉を振り入れ
牛乳、パスタの茹で汁、めんつゆを入れ好みの固さに調節する。
鮭を入れ、塩、胡椒で味を調えパスタを絡める。
皿に盛り粉チーズを振る。
これ、おーいしー!
先日ちびじろうのお友達のママさんにご馳走になったピザを
ヒントに作ったんだけど、なかなかいい味に出来上がったわ。
めんつゆ、いい仕事してる〜。
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タグ:鮭 クリームソースパスタ