超芳醇プルマン

久しぶりにパンを作りました。超芳醇プルマンに挑戦です。

先日popiさんが作っていた湯種食パンがすごくおいしそうで、早速私も作ってみました。
レシピはpopiさんが作っていたe-ぱん工房さんのレシピです。



この角皿、妹からの誕生日プレゼント♪網がついていて油切りや水切りのパットとしても使えます。


こ、これ、めちゃくちゃおいしいんですけどー！

このしっとりとしたパン生地、本当に絹のようだわぁ〜。
湯種生地を使った食パンってこんなにしっとり、もっちり、おいしいんだぁ〜。
とてもおいしくて、感動。

近いうちにまた作ろう！



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タグ：プルマン

コメント 16

popiさんといい、ときじろうさんといい
パン作りに熱心ですね～。
私も久しくパンの成型をしていませんが
基本のロールパンとか作りたくなってきました。
それにしても写真のパン、柔らかそうでおいしそう！
by カフェオランジュ (2008-10-09 00:45) 

ね、ね、ね〜〜これ最初の一口感動しますよね。翌日はまたちょっと変わるんです。湯種のもちもち感が増す感じでおいしいですよね〜。耳まで柔らかさが伝わってきます！
by popi (2008-10-09 09:09) 

凄い〜　こんなに美味しそう〜
形も凄く良く出来てますね〜
食べたい、
by fam (2008-10-09 09:40) 

すごい綺麗ですね。
ああ、パンこねたいなあ。最近HBに頼りっぱなしです(((・・;)
by shouyuu (2008-10-09 11:46) 

すごい美味しそう＾＾
生地のフワフワ感が伝わってきます＾＾
食べてみたいな～～～＾＾
by o-keiママ (2008-10-10 00:01) 

ホント！　　超芳醇ってわかります。今度わたしも挑戦してみたいです！
by misuzu (2008-10-10 10:08) 

生地がとってもきめ細かいんですね！
超芳醇って、Pascoのパンにあったけど、あれよりキレイだわぁ。
私も作りたい気持ちがむくむくわいて来ました！
by あやっぴぃ (2008-10-10 11:46) 

生地がほんとにしっとり＆もちもち！！
ときじろうさんのパンはいつも美味しそうですが、これは中でも群を抜いて美味しそうですね〜♪食べタイ！！
by のりりん (2008-10-14 11:30) 

ふわふわですね！
お写真でもわかりますよ～♪
そのままでも、かるくトーストしてもおいしいでしょうね！
by pan-nohi (2008-10-14 15:56) 

湯だね生地！！
私も早速チェックしちゃおー！！

by コビト (2008-10-15 19:51) 

美味しそうなパン♪
ふわふわな様子、画像からも伝わってきます
一口でニコニコしそうです
by ＳＨＩＮＯ (2008-10-17 14:25) 

しっとり、もっちりがお写真から伝わってきます♪
美味しそうですね～ｖ食べたくなっちゃいますｖｖ
by lingnam (2008-10-22 21:55) 

Eパン工房さんのレシピいいですね。
by pomme (2008-10-23 21:59) 

ふわふわおいしそ～！
by ろこ (2008-10-23 22:12) 

おひさしぶりです＾＾
断面からもふわふわ感が伝わってくるパンですね♪おいしそう♪
最近全然パンを作れてないので、すご～く作りたくなりました（＞　＜）

私事ですが、諸事情で今月末でブログ閉鎖することになりました。
いつもご来訪ありがとうございました＾＾
どうぞお元気で、これからも素敵なお料理でわくわくさせてくださいね。


by ももんず (2008-11-04 21:21) 

うちは深型フライパンで時々パンを作ります。
フライパンなので、食パンは無理です。
でも、作りたてっておいしいですよね。
ふわふわでおいしそうに見えますよ。
くじもらっていきます。
by わいわいクラブ (2008-11-07 21:50)