高野豆腐入りハンバーグ

高野豆腐入りハンバーグ。

玉葱みじん切りとバター少々を耐熱皿に入れ
レンジで加熱して冷ましておく。
お湯で戻した高野豆腐の水を切り、みじん切りにして
ひき肉、玉葱、卵、塩胡椒少々と混ぜ合わせる。
成形したハンバーグをフライパンで蒸し焼きし皿に盛る。
ハンバーグを取り出したフライパンでケチャップ、ソース
砂糖を加えソースを作る。

お肉を減らしヘルシーに。
ウチの旦那さんも大好きなハンバーグです。

「ばかうま！」（観てる人はわかる！ドラマSPEC当麻紗綾より）



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コメント 3

高野豆腐は常備しているので、
早速やってみます。
by pomme (2010-11-21 10:39) 

お豆腐のハンバーグは作りますが、高野豆腐は初めて。　
ヘルシーな上に美味しそう！！　やってみます♪
by さーこ (2010-11-22 00:00) 

＞ほりけんさん
nice! ありがとうございます。

＞pommeさん
ぜひお試し下さい。
ウチの旦那さん、高野豆腐入ってるってわかりませんでしたよ。

＞あんぱんち〜さん、コビトさん
nice! ありがとうございます。

＞さーこさん
お久しぶりです。コメントありがとうございます。
このハンバーグ、結構おすすめです！
美味しいですよ♪

＞usakiさん
nice! ありがとうございます。
by ときじろう (2010-11-23 00:41)